Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Avokádová dobrota

Avokádová dobrota

Ingrediencie

  • 2 až 3 zrelé avokáda, 1 väčšiu cibuľu, tavený syr Bambino, syr Lučina , 1 téglik bieleho jogurtu, soľ, mleté čierne korenie, 1 PL olivového oleja, 1 strúčik cesnaku,citrónová šťava, čerstvý medvedí cesnak ,pažítka
Liana Machová  |  ZŠ Nábrežná 845/17, Nábrežná 845/17, Kysucké Nové Mesto  |  Kysucké Nové Mesto  |  4.A trieda

Postup

Avokáda umyjeme, zbavíme kôry a kôstky, dobre roztlačíme . Hneď pokvapkáme citrónovou šťavou , aby nám hmota nezhnedla, ale zostala pekne zelená. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu a medvedí cesnak, pretlačený strúčik cesnaku, oba druhy syrov, jogurt, soľ, podľa chuti mleté čierne korenie. Celá masa sa dobre rozmixuje. Na záver sme pridali 1 PL olivového oleja. Nátierku sme konzumovali s celozrnným chlebom, ale vhodné sú i žemle či bagetky. Samozrejme , nezabudli sme ani na zdravú dekoráciu – pažítku.