Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Avokádové a bryndzové chlebíčky

Avokádové a bryndzové chlebíčky

Ingrediencie

  • Suroviny (pre dvoch):
  • 2 krajce kváskového semienkového chleba
  • 1 polka avokáda
  • polka balenia bryndze
  • 1 vajíčko
  • 1 mladá cibuľka
  • 2 reďkovky
  • 1 zelená paprika
  • nasekaná pažítka
  • slnečnicové a tekvicové semienka na posypanie
Lea Klindová  |  ZŠ, Nobelovo námestie 6, Bratislava  |  Bratislava  |  5.A trieda

Postup

Postup:

1. Vajíčko dáme variť na tvrdo

2. Dva krajce chleba rozkrojíme na polovicu

3. Dve polky chleba natrieme avokádom a druhé dve bryndzou

4. Kým sa vajíčko varí, papriku a reďkovku nakrájame na krúžky a mladú cibuľku rozkrojíme na polovicu

5. Keď je vajíčko uvarené, nakrájame ho na plátky

6. Na chlebíčky potreté avokádom poukladáme plátky vajíčok

7. Chlebíčky potreté bryndzou ozdobíme nasekanou pažítkou

8. Chlebíčky a nakrájanú zeleninu poukladáme na tanier

9. Avokádové chlebíčky posypeme semienkami a môže sa servírovať