Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Banánový chlieb

Banánový chlieb

Ingrediencie

  • 100g rozmixovaných vločiek / špaldovej múky
  • 2 - 3 banány, zrelšie
  • 20 g medu
  • 1/2 ČL sódy bikarbóny / kypriaceho prášku
  • 3 vajíčka (nemusia byť, ak chcete vegánsku verziu)
  • 50 g proteínu
  • 1 PL škorice
kolektív triedy  |  ZŠ Jána Domastu , Ulica Jána Domastu 1085/5, Cabaj - Čápor  |  Cabaj - Čápor  |  V.A trieda

Postup

My sme použili rozmixované vločky, ale môže byť aj špaldová múka. Banány roztlačíme vidličkou, pridáme med, vajíčka, sódu bikarbónu alebo kypriaci prášok, proteín a vločky. Všetko zmiešame, pridáme škoricu na ochutenie. Formu na chlebík vystelieme papierom na pečenie a zmes nalejeme. Na vrch dáme na ozdobu prekrojený banán. Pečieme v rúre na 200° cca 40 minút. Môžeme podávať aj teplé. Vychladnutý je vynikajúci na desiatu do školy. Dobrú chuť.