
Tipy na zdravé recepty
Banánový chlieb

Ingrediencie
- 100g rozmixovaných vločiek / špaldovej múky
- 2 - 3 banány, zrelšie
- 20 g medu
- 1/2 ČL sódy bikarbóny / kypriaceho prášku
- 3 vajíčka (nemusia byť, ak chcete vegánsku verziu)
- 50 g proteínu
- 1 PL škorice
kolektív triedy | ZŠ Jána Domastu , Ulica Jána Domastu 1085/5, Cabaj - Čápor | Cabaj - Čápor | V.A trieda
Postup
My sme použili rozmixované vločky, ale môže byť aj špaldová múka. Banány roztlačíme vidličkou, pridáme med, vajíčka, sódu bikarbónu alebo kypriaci prášok, proteín a vločky. Všetko zmiešame, pridáme škoricu na ochutenie. Formu na chlebík vystelieme papierom na pečenie a zmes nalejeme. Na vrch dáme na ozdobu prekrojený banán. Pečieme v rúre na 200° cca 40 minút. Môžeme podávať aj teplé. Vychladnutý je vynikajúci na desiatu do školy. Dobrú chuť.