Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Farebný raňajkový tanier

Farebný raňajkový tanier

Ingrediencie

  • Paradajky, paprika žltá a červená, uhorka, ľadový šalát, čakanka, bazalka, červená kapusta, čínska kapusta, rukola, pažítka, čierne olivy slnečnicové, tekvicové a chia semienka, Sabinovská hrudka, mozzarella, parmezán, olivový olej
Oliver Peter Gajdoš   |  Základdná škola Ul. karpatská 803/11, Svidník, Karpatská 803/11, Svidník  |  Svidník  |  4.ročník trieda

Postup

Zeleninu umyjeme a osušíme, nakrájame na kúsky a dáme na tanier. Pridáme nakrájanú Sabinovskú hrudku, mozzarellu, čierne olivy. Premiešame. Tanier posypeme natrhanou bazalkou, slnečnicovými, tekvicovými a chia semienkami a nakrájanou pažítkou. Všetko posypeme postrúhaným parmezánom. Nakoniec jemne pokvapkáme olivovým olejom. Podávame s celozrnnou kváskovou bagetou. Dobrú chuť