Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Karfiolové placky

Karfiolové placky

Ingrediencie

  • 1ks menší karfiol
  • 2ks väčšie mrkvy
  • 1ks cibuľa
  • štipku soli, korenie
  • 100g tvrdého syru
  • kukuričná strúhanka
Mia Križanová  |  ZŠ Berolákova 5, Holíč, Bernolákova 5, Holíč  |  Holíč  |  5.a trieda

Postup

Do menšej misky dáme uvarené ružičky karfiolu, roztlačíme ich, pridáme na jemno nastrúhanú mrkvu, na jemno nakrájanú cibuľu, soľ, korenie, nastrúhaný syr, od oka kukuričnú strúhanku. Môžete pridať na jemno nakrájanú papriku, my sme ju nedávali. Zmes sme poriadne premiešame, aby sa ingrediencie spojili. Na plech do rúry sme dali pečúci papier a robíme malé placky. Pečieme 30min na 170°C. Podávame so šalátom, alebo s varenými zemiakmi.