
Tipy na zdravé recepty
Kelové chipsy

Ingrediencie
- kel
- olej
- soľ
Nina Maľcovská | | | 4.B trieda
Postup
Na zeleninové kelové chipsy sú najlepšie vrchné tmavé listy kelu. Listy umyjeme a vyrežeme tvrdý stred. Potom každý list nakrájame na malé obdĺžniky alebo kocky. Doporučujeme krájať radšej väčšie kusy, kel sa pri pečení zmenší. Kelové listy dáme na plech, pokvapkáme olejom a posypeme soľou. Všetko spolu premiešame a rovnomerne roztiahneme po celom plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov 18-20 minút. V priebehu pečenia cca 2x chipsy premiešame. Pred podávaním môžeme dosoliť alebo okoreniť červenou paprikou.