Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Kinder mliečny rez

Kinder mliečny rez

Ingrediencie

  • CESTO:
  • 6 vajec
  • 4,5 lyžíc kakaa
  • 1,5 lyžice zemiakového škrobu (nemusí byť)
  • 3 lyžice medu (nemusí byť)
  • PLNKA:
  • 400 g jemného tvarohu
  • sladidlo podľa chuti (med, stévie, ...)
Ľubka Chladná  |    |    |  3.B trieda

Postup

1. Žĺtka vymiešame spolu s medom do peny.
2. Pridáme kakao a škrob.
3. Nakoniec pridáme vyšľahaný sneh z bielkov.
4. Dáme do predom vyhriatej rúry na 220 °C a asi na 12 minút.
5. Upečené cesto necháme vychladnúť a prekrojíme ho na polovicu.
6. Tvaroh vymiešame spolu s medom.
7. Plát natrieme tvarohom a prikryjeme druhým plátom.
8. Odložíme do chladničky.
9. Keď to stuhne nakrájame a papkáme.