
Tipy na zdravé recepty
Kinder mliečny rez

Ingrediencie
- CESTO:
- 6 vajec
- 4,5 lyžíc kakaa
- 1,5 lyžice zemiakového škrobu (nemusí byť)
- 3 lyžice medu (nemusí byť)
- PLNKA:
- 400 g jemného tvarohu
- sladidlo podľa chuti (med, stévie, ...)
Ľubka Chladná | | | 3.B trieda
Postup
1. Žĺtka vymiešame spolu s medom do peny.
2. Pridáme kakao a škrob.
3. Nakoniec pridáme vyšľahaný sneh z bielkov.
4. Dáme do predom vyhriatej rúry na 220 °C a asi na 12 minút.
5. Upečené cesto necháme vychladnúť a prekrojíme ho na polovicu.
6. Tvaroh vymiešame spolu s medom.
7. Plát natrieme tvarohom a prikryjeme druhým plátom.
8. Odložíme do chladničky.
9. Keď to stuhne nakrájame a papkáme.