Tipy na zdravé recepty
Kuskus rizoto
Ingrediencie
- 200 g kuskusu
- 300 ml vody
- vegeta
- olej
- 200 g kuracieho mäsa
- 1 mrkva
- 1 pór
- kúsok zeleru
- 1 ČL vegetariánskeho Tebi droždia
- bylinky
Alexandra Fideráková | ZŠ s MŠ Ľubeľa 161, Ľubeľa | Ľubeľa | 5.A trieda
Postup
Kuskus nasypeme do misky, zalejeme horúcou vodou, pridáme kvapku oleja a štipku vegety. Misku prikryjeme a kuskus necháme napučať (asi 15min.). Na panvici opečieme kuracie mäso nakrájané na rezančeky, chvíľku podusíme a podlejeme vodou. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme zeleninu a dusíme do mäkka. Potom všetko spolu zmiešame, dochutíme a môžeme začať podávať.