Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Kuskus rizoto

Kuskus rizoto

Ingrediencie

  • 200 g kuskusu
  • 300 ml vody
  • vegeta
  • olej
  • 200 g kuracieho mäsa
  • 1 mrkva
  • 1 pór
  • kúsok zeleru
  • 1 ČL vegetariánskeho Tebi droždia
  • bylinky
Alexandra Fideráková  |  ZŠ s MŠ Ľubeľa 161, Ľubeľa  |  Ľubeľa  |  5.A trieda

Postup

Kuskus nasypeme do misky, zalejeme horúcou vodou, pridáme kvapku oleja a štipku vegety. Misku prikryjeme a kuskus necháme napučať (asi 15min.). Na panvici opečieme kuracie mäso nakrájané na rezančeky, chvíľku podusíme a podlejeme vodou. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme zeleninu a dusíme do mäkka. Potom všetko spolu zmiešame, dochutíme a môžeme začať podávať.