Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

MRKVOVÉ MAFINY

MRKVOVÉ MAFINY

Ingrediencie

  • MRKVOVÉ MAFINY
  • INGREDIENCIE:
  • • hladká špaldová múka – 150g
  • • trstinový cukor – 100g
  • • nastrúhaná mrkva – 150g
  • • vajcia – 2 ks
  • • slnečnicový olej – 120 ml
  • • nasekané orechy – 45g
  • • prášok do pečiva – 1čajová lyžička
  • • sóda bikarbóna – ½ čajovej lyžičky
Nela Kajanová  |  Zákaldná škola , Starohorská č.8, Dulovce  |  Dulovce  |  6.A. trieda

Postup

POSTUP:

• Vyšľaháme do peny vajcia s cukrom,

• pridáme olej, prešľaháme,

• pridáme mrkvu, múku premiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou – všetko ručne premiešame

• nakoniec pridáme orechy, premiešame

Na plech poukladáme košíčky na mafiny, ktoré naplníme do 2/3.

Pečieme pri teplote 180oC/20-25 minút.

 

Prajeme dobrú chuť!