
Tipy na zdravé recepty
Mrkvový perkelt

Ingrediencie
- 3 mrkvy, zväzok jarnej cibuľky, olej, soľ, rasca, petržlenová vňať, bazalka
Matúš Hermanovský | Základná škola, J.Alexyho 1941/1, Zvolen | Zvolen | 6.A trieda
Postup
Na panvici rozohrejeme olej, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku. Krátko opražíme. Očistenú a na kolieska pokrájanú mrkvu pridáme k cibuľke. Posolíme, podlejeme prevarenou vodou a dusíme domäkka. Na záver dochutíme rascou a čerstvými bylinkami.