Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Ovocné mufiny

Ovocné mufiny

Ingrediencie

  • 200g kryštálový cukor
  • 200g rozpusteného masla- Hery
  • 4 ks vajcia
  • 200ml mlieko
  • 150g hladkej múky
  • 2 lyžičky kakaa
  • 1 kypriaci prášok
  • Ovocie- lesná zmes
  • nutela
  • čokoláda
Martin Tužinský  |  ZŠ Jána Zemana Nová Baňa, Školská 6, Nová Baňa  |  Nová Baňa  |  3. C trieda

Postup

Postup:

Vyšľaháme cukor s vajíčkami a roztopeným maslo, postupne pridáme mlieko, kakao a nakoniec múku s kypriacim práškom.

Náplň:

Skaramelizujeme si na panvici cukor s ovocím

Príprava:

Poukladáme si košíčky do ktorých lyžicou naberáme cesto, na neupečené cesto lyžičkou pridáme skaramelizované ovocie, nutelu a znovu cesto.

Na pripravené muffiny dáme nasekanú horkú čokoládu a dáme piecť do rúry na 15 min. Pečieme na 180 stupňov C.

Dobrú chuť praje trieda III.C!!!