Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Pohanková kaša s ovocím

Pohanková kaša s ovocím

Ingrediencie

  • hrnček pohánky
  • hrnček a pol vriacej vody
  • mletá škorica
  • sušené hrozienka
  • sušené brusnice
  • jablká
  • banány
  • med
  • vanilkový cukor
  • citrón
  • biely jogurt
Júlia Kuncová  |    |    |  4.B trieda

Postup

Svetlú lúpanú pohánku uvaríme podobne ako ryžu. Opláchneme pod teplou vodou, ochutíme vanilkovým cukrom, škoricou a pridáme za hrsť hrozienok a brusníc. Varíme cca 10 minút, vypneme a necháme ešte zakryté dôjsť. Nastrúhame si jablká a banán, nakrájame ich a zopár kusov popučíme vidličkou. Do vychladenej pohánky zamiešame ovocie, dochutíme medom a citrónovou šťavou. Servírujeme s ovocím podľa chuti a s jogurtom.