Tipy na zdravé recepty
Zdravé placky
Ingrediencie
- 1 menšia cuketa
- 1 mrkva
- 1 vajce
- 150 g údeného syra
- morská soľ a bylinky na dochutenie
kolektív 5.A | KZŠ a MŠ A. Bernoláka, Tomášika 1, Martin | Martin | 5.A trieda
Postup
Na jemnom strúhadle nastrúhame celú cuketu, očistenú mrkvu a syr. Pridáme vajíčko, dochutíme soľou a bylinkami. Vyprážame malé placky na olivovom oleji. Môžeme podávať s jogurtovým dresingom ochuteným cesnakom alebo tzatzikami.