Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Zdravý kvet

Zdravý kvet

Ingrediencie

  • ● 2 ks čierneho celozrnného chleba
  • ● 2 ks vajíčok
  • ● štipka soli
  • ● 20 g uhorky
  • ● 2 ks paradajky
  • ● 50 g balkánskeho syra
  • ● 50 g syra
  • ● 5 g zelenej jarnej cibuľky
  • ● 10 g masla
Liana Matisová  |  Základná škola, Požiarnická 1497/3, Košice  |  Košice  |  4.P trieda

Postup

1. Na chlieb natrieme maslo a nakrájanú zelenú cibuľku.

2. Dáme si variť vajíčka, počkáme pokiaľ zovrú a začnú vrieť.

3. Stíšime ich a varíme ešte 10 min.

4. Olúpeme ich, prekrojíme, vyberieme žĺtok a ten pridáme na chlebík s maslom a cibuľkou.

5. Zvyšok vajíčka /bielka/ naplníme strúhaným syrom.

6. Balkánsky syr nakrájame spolu s paradajkou, zmiešame to a ak chceme, tak osolíme.

7. Uhorku nakrájame na kolieska a poukladáme na tanier.

8. Urobíme z toho na tanieri zdravý a chutný kvet.