Tipy na zdravé recepty

Tipy na zdravé recepty

Zeleninový šalát s gorgonzolou a orechami

Zeleninový šalát s gorgonzolou a orechami

Ingrediencie

  • 80 g šalátovej uhorky
  • 120 g paradajok
  • 20 g listového šalátu
  • 20 g jarnej cibuľky
  • 20 g reďkovky
  • štipka soli
  • 30 ml octu balzamiko
  • 50 ml olivového oleja
  • 70 g syru gorgonzola
  • 20 g vlašských orechov
  • čerstvá bazalka
Ela Hrabalíková  |    |    |  4.C trieda

Postup

Očistenú uhorku nakrájame spolu s paradajkou. Pridáme nakrájanú cibuľku. olivový olej vymiešame s balzamikovým octom a nasekanými listami bazalky. Jemne osolíme a premiešame spolu s pripravenou zeleninou. Zeleninu dáme na tanier, na ňu kúsky syra a nasekané orechy. Podávame s tmavým pečivom.